1. Die trocknende Geschwindigkeit ist schnell und die Zeit wird bis zum 3 Mal 10mal verkürzt.
2, weil gefriertrocknend bei der niedrigen Temperatur, bei den Proteinen, bei den Mikroben, bei etc. durchgeführt wird, ändern Sie nicht oder verlieren Sie biologische Aktivität und Oxydierungssubstanzen werden geschützt völlig.
3. Das Volumen ist fast das selbe, wird die ursprüngliche Struktur aufrechterhalten, gibt es keine Konzentration, und der Verlust einiger flüchtiger Komponenten in der Substanz ist sehr klein.
4. Geschmack frisch. Gefriertrocknete Nahrungsmittel, wie gefrorenes, behalten praktisch ihren ganzen Frischnahrungsmittelgeschmack und Ernährungsinhalt. Gefriertrocknung entfernt das Wasser, nicht das Aroma.
5. Schauen Sie frisch. Gefriertrocknete Nahrungsmittel behalten ihre ursprüngliche Form und Beschaffenheit, anders als entwässerte Nahrungsmittel bei, die passendes zur Hochtemperaturverarbeitung schrumpfen und schrumpfen. Gefriertrocknung entfernt Wasser unter niedrigen Temperaturen, das intakt die Feuchtigkeitskanäle und die Nahrungsmittelfasern hält. Fügen Sie einfach Wasser und in Minuten Rückkehr jedes frische Nahrungsmitteldetails hinzu.
6. Wiegen Sie weniger als frisches. Gefriertrocknete Nahrungsmittel haben 98% ihres entfernten Wassers. Dieses verringert das Gewicht der Nahrung um ungefähr 90%. Wegen seines Leichtgewichtlers pro Volumen wieder hergestellte Nahrung, sind gefriertrocknete Produkte populär und für Wanderer bequem. Mehr Trockenfutter kann pro das gleiche Gewicht des Nassfutters getragen werden und bleibt in gutem Zustand für längeres als Nassfutter, das neigt, schnell zu verderben. Wanderer stellen die Nahrung mit Wasser wieder her, das am Punkt des Gebrauches verfügbar ist.
7. Bleiben Sie frisch. Gefriertrocknete Nahrungsmittel können, ohne Verschlechterung oder Verlust bei Zimmertemperatur gespeichert werden. Dieses ist, weil die Gefriertrocknung und das Verpacken Wasser und Sauerstoff - die zwei Hauptursachen der Nahrungsmittelverschlechterung entfernt.
8. Wiedergewinnungsfrische schnell. Gefriertrocknete Produkte können schneller und leicht wieder hydratisiert werden (wieder hergestellt worden) viel, weil der Gefriertrocknungsprozeß mikroskopische Poren lässt. Die Poren werden durch die Eiskristalle hergestellt, die sublimieren und lassen Abstände oder Poren in ihrem Platz.
9. Langzeitlagerung. Das gefriertrocknete Produkt im Siegelverpacken kann bei Zimmertemperatur gespeichert werden und transportiert werden für eine lange Zeit. Die Gefriertrocknung erhöhen die Haltbarkeitsdauer des Produktes jahrelang.
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